MenuCateringTake away

Food Club Aarhus

DSC00617
DSC00390
DSC00724
DSC00508
DSC00341
DSC00583
DSC00404

Nyd et tag-selv-bord i hjertet af Aarhus, hvor tankegangen ”kvalitet fremfor kvantitet”, giver genklang i maden.

Hver søndag

Kom til søndags brunch på Food Club Aarhus!

Catering

Efterårsmenu - Lille buffet

Den lille buffet er perfekt til dig, der vil nyde en lækker efterårsbuffet med sprøde salater, sæsonens råvarer og varme retter til enhver smag. Menuen består af friskbagt brød, tre salater, tre varme retter & to dips. Vi tager højde for allergener og særlige madhensyn. Angiv allergener i kommentarfeltet ved bestilling. Restauranten forbeholder sig retten til at afvise bestillingen, hvis der bestilles til mindre end 10 personer.

Friskbagt focaccia  
Piksket smør & havsalt (V) 
Allergener: Gluten, laktose

Bangkok Salat (VG)
Nudler, peanut, mynte, koriander, chili & lime
Allegener: Nødder 

Bønnersalat (VG)
Fennikel, sesam/æble dressing, quinoa, sennep & æbler (V)
Allergener: sesam

Green Goddess  (V)
sprød salat, kål , yoghurt, cashewnødder 
Allergener: Gluten, laktose, nødder

Thai Grøn Karry  
Grillet Velfærdskylling, Jasmin Ris  
Allergener: Laktose

Grillede lammepølser 
med grillet padrons  
Allegener: Gluten

Bagt Græskar (V)
Brunet smør, honning, rosmarin 
Allergener: laktose

Chili Sauce (V)

Tzaziki (VG) 
Allergener: Laktose

225 kr.

Efterårsmenu - Stor buffet

Den store buffet er perfekt til dig, der vil nyde en lækker efterårsbuffet med sprøde salater, sæsonens råvarer og varme retter til enhver smag. Menuen består af friskbagt brød 5 kolde retter, fire varme retter & to dips. Vi tager højde for allergener og særlige madhensyn. Angiv allergener i kommentarfeltet ved bestilling. Restauranten forbeholder sig retten til at afvise bestillingen, hvis der bestilles til mindre end 10 personer

Friskbagt focaccia  
Pisket smør & havsalt (V) 
Allergener: Gluten, laktose

Charcuterie 
Serranoskinke, trøffel, artiskokker & parmesan
Allergener: Laktose

Rillette af hvidfisk  
Fynsk Rygeost & agurk 
Allergener: Fisk, laktose

Cæsarsalat 
Hjertesalat, parmesan, cæsardressing & sprødt brød 
Allergener: Gluten, æg, fisk, laktose

Chevre Chaud 
Gedeost, valnødder, figner, salat & timian-honning (V) 
Allegener: Laktose & Nødder

Bønnesalat 
Fennikel, sesam/æble dressing, quinoa, sennep & æbler (VG)
Allegener: Sennep & sesam

Grillet oksecuvette 
Med chimichurri 
Allegener:

Braiseret velfærdsgris
Gulerødder, timian & sky 
Allegener:

Grillede kartofler  
Allergener: Gluten

Bagt græskar
Brunet smør, honning & rosmarin (V) 
Allegener: Laktose

Bearnaisemayo (V) 
Allergener: Æg

Hummus (VG) 
Allergener: Sesam

Tzatziki (V) 
Allergener: Laktose

375 kr.

Julemenu - Lille buffet

Den lille julebuffet byder på en hyggelig smag af jul med friske, sprøde salater og varme, smagfulde juleretter. En lækker julebuffet med noget for enhver smag – perfekt til at samle familie, venner eller kolleger omkring bordet. Menuen består af friskbagt brød, tre salater, tre varme retter & to dips. Vi tager højde for allergener og særlige madhensyn. Angiv venligst dette i kommentarfeltet ved bestilling. Forbehold for minimum 10 personer.
Friskbagt focaccia  
Piksket smør & havsalt (V) 
WALDORFSALAT
Vindruer, valnødder, persille, æble & timian (V)
  
GRØNKÅLSSALAT
Citrusfrugter, mandler, persille & solbærviniagrette (VG)
VINTERSALAT
Radicchio, rødbeder, figner, balsamico & pecorino (V)
VELFÆRDSGRIS
Stegt svinebryst, syltede agurker & julesauce
GRILLET JULEMEDISTER
Grillede løg, æble & timian
GRÆSKAR ALA HASSELBACK
Rosmarin & honning (V)
ROMESCO
SENNEPSCREME

225 kr.

Julemenu - Stor buffet

Den store julebuffet byder på en overdådig smag af jul med friske, sprøde salater og varme, smagfulde juleretter. En indbydende julebuffet med noget for enhver smag – perfekt til at samle familie, venner eller kolleger om et hyggeligt julemåltid. Menuen består af friskbagt brød, to forretter, to salater, fem varme retter & tre dips. Vi tager højde for allergener og særlige madhensyn. Angiv venligst dette i kommentarfeltet ved bestilling. Forbehold for minimum 10 personer.
Friskbagt focaccia  & rugbrød 
Pisket smør & havsalt (V) 
GRAVAD LAKS
Syltede sennepskorn & dildsauce
RILETTE AF ANDELÅR
Trøffelmayo, syltede tyttebær & grillet brød
GRØNKÅLSSALAT
Citrusfrugter, mandler, persille & solbærviniagrette (VG)
CÆSARSALAT
Parmesan, cæsardressing, sprødt brød & krydderurter
Grillet oksecuvette 
Chimichurri & timian 
VELFÆRDSGRIS
Stegt svinebryst, syltede agurker & julesauce
PANERET FISKEFILET
Rørt remoulade & citron
RISTEDE KARTOFLER
Hvidløg & estragon (VG)
Bearnaisemayo (V) 
Chimichurri (VG)

375 kr.

Åboulevarden 30 (i gården)
8000 Aarhus C, Danmark
+45 38 42 42 41
aarhus@food-club.dk
CVR 39720930
Kontrolrapport