Nyd et tag-selv-bord i hjertet af Aarhus, hvor tankegangen ”kvalitet fremfor kvantitet”, giver genklang i maden.
Menuer
Konceptet
Frokostmenu
Aftenmenu
Søndags Brunch
Catering
Vintermenu - Lille buffet
FRISKBAGT BRØD Med smør & havsalt (V)
CÆSAR SALAT Hjertesalat, parmesan, cæsardressing & sprødt brød
GRØNKÅLSSALAT Citrusfrugter, mandler, friskost og grapevinaigrette (V)
RØDBEDESALAT Bagte rødbeder, radicchio & syltede sennepskorn (V)
VELFÆRDSGRIS Grillede løg, bbq & vinterkål
FRITEREDE KARTOFLER Hvidløg & estragon (VG)
BAGTE GULERØDDER Rød karry & thai-basilikum (V)
ROMESCO (VG)
BEARNAISEMAYO (V)
225 kr.
Vintermenu - Stor buffet
FRISKBAGT BRØD Med smør & havsalt (V)
CÆSAR SALAT Hjertesalat, parmesan, cæsardressing & sprødt brød
CHEVRE CHAUD Gedeost, vindruer, valnødder, figner og pære (V)
RØDBEDESALAT Bagte rødbeder, rygeost & syltede sennepskorn (V)
VIETNAMESISK NUDDELSALAT Nuoc cham sauce, peanuts, chili & koriander (VG)
RILETTE AF HVIDFISK Hummermayo & dild
CHARCUTERIE Artiskokcreme og saltet citron
GRILLET VELFÆRDSKYLLING Korean BBQ, forårsløg & koriander
BRAISEREDE OKSEKÆBER Grillede løg & vinterkål
SALTBAGT SELLERI Chipotle bbq & chimichurri (V)
FRITEREDE KARTOFLER Hvidløg & estragon (VG)
GRILLEDE GULERØDDER Rød karry & thai-basilikum (V)
LØG TARTE TATIN Friskost & timian (V)
ROMESCO (V)
HUMMUS (VG)
BEARNAISEMAYO (V)
375 kr.
Påskemenu - Lille buffet
d. 23. marts - d. 14. april
FRISKBAGT FOCCACIA & RUGBRØD Med smør & havsalt (V)
CÆSAR SALAT Hjertesalat, parmesan, cæsardressing & sprødt brød
CASARECCE PASTA med persillepesto, mascarponecreme og grønne asparges (V)
GRILLET LAMMEPØLSER med forårsløg og zhoug
PANERET FISKEFILET med dild og citron
GRILLEDE GULERØDDER med ricotta og chimichurri (V)
MARINEREDE KARTOFLER med løvstikke, kapers og peberrod
TZATZIKI (V)
PERSILLEPESTO (V)
REMOULADE (V)
ÆGGESALAT (V)
225 kr.
Påskemenu - Stor buffet
d. 23. marts - d. 14. april
FRISKBAGT FOCCACIA & RUGBRØD Med smør & havsalt (V)
CHARCUTERIE med pesto og ruccola
RILETTER AF VARMRØGET LAKS med rygeost og urter
HØNSESALAT med æble, timian & syltede stikkelsbær
CÆSAR SALAT Hjertesalat, parmesan, cæsardressing & sprødt brød
SPICY MELON SALAT med melon, tomat, koriander, friskost & rødløg (V)
KARTOFFELSALAT med løvstikkecreme, sennepskorn, asparges & radiser (V)
BRAISERET LAM med bagte tomater og grillede løg
VARM LEVERPOSTEJ med portobello, timian & bacon
PANERET FISKEFILET med dild og citron
TARTE TATIN med friskost, timian & honning (V)
BROCCOLI & BLOMKÅL med tahin & dukkah (VG)
AIOLI (V)
PERSILLEPESTO (V)
REMOULADE (V)
ROMESCO (VG)
375 kr.
Åbningstider
Mandag - Torsdag
11.30 - 23.00
Fredag - Lørdag
11.30 - 00.00
Søndag
09.30 - 14.30
Køkkenet
Mandag - torsdag
11.30 - 20.30
Fredag - lørdag
11.30 - 21.30
Søndag
09.30 - 14.00
Åboulevarden 30 (i gården)
8000 Aarhus C, Danmark
+45 38 42 42 41
aarhus@food-club.dk
CVR 39720930
Kontrolrapport