Et tag-selv-bord, hvor de grønne råvarer er hovedessensen, med rigeligt af alt hvad du kan spise og drikke.
Catering
Rådhuspladsens lille sommerbuffet
fra d. 8. september - 1. november
Rådhuspladsens mellem sommerbuffet
fra d. 8. september
Forret
Oksetatar med trøffelmayo & purløg
Salater
- Caesarsalat med parmesan & croutoner
- Grøn salat med pære, skalotteløg, pekannødder & honningvinaigrette
- Rigatoni med cherrytomater, feta, salat, pesto, bønner & parmesan
Varme retter
- Oksecuvette
- Sesamristet butternut squash og sød kartoffel
- Bagte rodfrugter med honning & timian
- Kyllingekebab
Tilbehør
- Hummus
- Tzatziki
- Rødvinssauce
- Hjemmebagt brød
325 kr.
Rådhuspladsens store sommerbuffet
fra d. 8. september
Forret
- Oksetatar med trøffelmayo & purløg
- Pil-selv-rejer
Salater
- Caesarsalat med parmesan & croutoner
- Asiatisk kålsalat med cashewnødder, chili, koriander & kimchidressing
- Rigatoni med cherrytomater, feta, salat, pesto, bønner & parmesan
- Couscoussalat med hokkaido, rødløg, tranebær, krydderier, persille, mandler & citronsaft
Varme retter
- Oksecuvette
- Sesamristet butternut squash og sød kartoffel
- Bagte rodfrugter med honning & timian
- Frikadeller
- Kyllingekebab
Tilbehør
- Hummus
- Tzatziki
- Rødvinssauce
- Hjemmebagt brød
Dessert
Æblecrumble med crème fraiche
375 kr.
Rådhuspladsens lille julebuffet
fra d. 2. november - 30. december
Rådhuspladsens mellem julebuffet
fra d. 2. november - 30. december
Forret
Gravad laks med rævesauce
Salater
- Waldorfsalat med valnødder
- Rødkålssalat med appelsin & honningvinaigrette
- Julesalat med pærer, kørvel & sennepsvinaigrette
Varme retter
- Confiteret andelår
- Frikadeller
- Slagterens julemedister
- Ristede kartofler med persille
- Ristede rodfrugter med mandler & appelsinsauce
Tilbehør
- Brun Sauce
- Remoulade
- Salsa romesco
- Hjemmebagt brød
350 kr.
Rådhuspladsens store julebuffet
fra d. 2. november - 30. december
Forret
- Gravad laks med rævesauce
- Pil-selv-rejer
Salater
- Grønkålssalat med tranebær & æble
- Waldorfsalat med valnødder
- Rødkålssalat med appelsin & honningvinaigrette
- Rødbedesalat med gedeost & balsamico
Varme retter
- Confiteret andelår
- Ribbensteg med husets rødkål
- Frikadeller
- Ristede rodfrugter med mandler & appelsinsauce
- Ristede kartofler med persille
Tilbehør
- Brun Sauce
- Citron- & pebermayo
- Remoulade
- Salsa romesco
- Hjemmebagt brød
Dessert
Æbleskiver med kardemommesukker
400 kr.